Salat

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Der botanische Name für den Salat lautet lactuca sativa. Dieses Gemüse verdankt seinen lateinischen Namen dem weißen Saft, der aus seinem Fuß fließt. Im Französischen leitet sich der Name vom Salz ab, mit dem es gewürzt wurde. Im Garten ist Salat (Lactuca sativa) eine der wichtigsten Pflanzen in einem Gemüsebeet. Es passt sich allen Regionen an.

Sorten von Salaten

Es gibt 300 verschiedene Salatsorten. Die Batavia ist an ihren zarten, sehr geschnittenen grünen Blättern zu erkennen. Roman ist eine rustikale Sorte. Sie hat ein festes und geripptes Herz. Die Escarole hat einen leicht bitteren Geschmack. Das Eichenblatt ähnelt dem Laub des Baumes. Roter Salat hat rotbraune Blätter.

Salat säen und anbauen

Aus den Samen der Pflanze bekommen wir den Salat. Die Aussaat erfolgt im März auf freiem Feld für die heißesten Regionen und von April bis Mai im Norden. Um diese Pflanze zu zwingen, wird der Salat in einem Gewächshaus kultiviert. In jedem Fall muss der Boden leicht sein, ohne Ton- oder Kalküberschuss. Nach einem Monat werden die Jungpflanzen im Abstand von 20 cm umgepflanzt.

Salaternte

Die Salatblume (Lactuca sativa) macht dieses Gemüse bitter und holzig. Insbesondere bei stürmischem Wetter ist es daher erforderlich, deren Schlupf durch regelmäßiges Gießen zu verhindern. In der Tat begünstigt dieses Wetter das Wachstum von Blütenknospen. Die zweite Vorsichtsmaßnahme besteht darin, die Pflanzen nach 2 Monaten zu pflücken. Der Salat kann roh oder gekocht gegessen werden.

Spezifikationen

Bemerkungen:

Malakazahn
2022-04-17, 05:47:57

Fantastisch :)
Corwan
2022-04-28, 21:45:20

Gloomy pictures are like that :)
Lucius
2022-05-14, 20:20:11

Was ist der richtige Satz ... Super, tolle Idee
Ro
2022-06-05, 10:42:18

Entschuldigung für das, was ich eingreifen muss ... ähnliche Situation. Schreib hier oder per PN.